Freitag, 28. September 2012

Ideen für den Herbst

Passend zur Jahreszeit möchte ich Euch ein paar kreative Anregungen geben :)
Und zwar aus einem Buch, welches ich schon unzählige Male mit
begeisterten Kinderaugen betrachtet habe:
                                                     Hier das ganze Buch!                                                 


Die Tiere wollte ich immer alle unbedingt nachbasteln!

Falls nun jemand auf den Geschmack gekommen ist, ich möchte Eure Werke dann unbedingt sehen!!!!!!



Mittwoch, 26. September 2012

Frühstück... neue Teevariationen

Selbstgemachter Tee ist soooo lecker!


Und ich hab noch etwas rumexperimentiert und ganz neue, noch leckerere Kreationen geschaffen:


      Tee: karibische Hagebutte      

im Ofen getrocknete Hagebutten 
Kokosraspeln (die ganz normalen für Kuchen)
getrocknete Melisse oder Minze

Diese Zutaten einfach in einen Teebeutel zum Befüllen von losen Tees
(gibs in jedem Supermarkt in der Teeabteilung)
geben und mit heißem Wasser übergießen: fertig!
Man kann den Tee auch fertig gemischt in den Beutelchen in einer Tupperdose verstauen.
Teemischungen immer dunkel aufbewahren.

    Apfel-Hagebutten-Tee        

getrocknete Hagebutten
getrocknete Äpfel 
Anleitung hierzu:

Diese Variation finde ich als am wohlschmeckensten :)





Apfelchips selbstgemacht

Hier nun ein leckeres Rezept, was besonders super ist,
wenn ihr in der Nähe einen Apfelbaum habt :)

   Selbstgemachte Apfelchips      

Ihr braucht: Äpfel, Zitronen

Ihr sucht euch einen schönen Apfelbaum und pflückt soviele Äpfel ihr tragen könnt.
Zuhause wascht ihr die gut ab. 
Mit einem Apfelausstecher entfernt ihr das Kerngehäuse 
und schneidet die Äpfel in dünne Ringe.
Wenn ihr nicht wollt, dass sich eure Apfelringe
braun färben, solltet ihr sie unmittelbar nach dem Schneiden
mit Zitronensaft bestreichen. 
Die Äpfel werden nun auf einem Backblech ausgelegt
und bei 50°( im Ofen ca.6h getrocknet.
(Die Ofentür immer wieder einen Spalt öffnen,
 dass die Feuchtigkeit aus den Äpfel gut entweichen kann.
Nun habt ihr leckere Apfelchips, die auch super als Tee schmecken!
Anleitung für Tee: http://fraeuleinunwirsch.blogspot.de/2012/09/fruhstuck-neue-teevariationen.html
Sie sind genauso lecker, wie Kartoffelchips aber viel gesünder :) 


Dienstag, 25. September 2012

Skizzen für das neue Label


 Ein paar Skizzen vom unwirschen Samojeden gemacht,
der keine Sekunde still halten wollte ;)



 ... geschaut, was sich als Logo eignet, etwas veeinfacht...

und hier ist das neue "Fraeulein Unwirsch"-Embleme.
Schaut mal bei Neuigkeiten rein, 
da findet ihr die fertigen Label zum Einnähen!

neue "Fraeulein Unwirsch"-Label

Die Post war da:
Und die neuen "Fraeulein Unwirsch"-Label sind da!!!
 

Die Entwürfe fürs Logo 
könnt ihr euch in der Rubrik "Malerei und Zeichnungen" ansehen.

Freitag, 21. September 2012

Fraeulein Unwirsch bei Facebook


 Fraeulein Unwirsch ist nun auch bei facebook, drücke "gefällt mir" und verpasse keine Blogeinträge :)



Resteverwertung: Hagebuttentee selbstgemacht

Hagebutten-Honig-Tee 

 Und noch ein Feinschmecker-Tipp: 
Leider bleibt ein sehr beachtlicher Teil der 
Waldmännlein-Hagebutten-Kerle 
in der flotten Lotte kleben...

Das muss man nicht dem Bioeimer schenken ;)

Einfach ganz dünn auf Backpapier verstreichen
und gaaaanz lange bei 50-60°C im Ofen trocknen.
Besonders lecker wird der Tee, wenn ihr dazu 
Honig 
auf die Hagebuttenkernmasse streicht, 
und mit im Ofen trocknen lasst. 
Wenn die Masse schön durchgetrocknet ist, bröselt ihr sie vom Backpapier ab
und füllt sie in Gläser.
Wenn dann mal der Hals kratzt, die Nase tropft, man durchgefroren ist oder einfach nur ganz viel Lust auf eine schöne, heiße, gesunde Tasse Tee verspürt,
füllt man sich etwas ins Tee-Ei oder in Teepapierfilter ab,
übergießt alles in einer schönen Tasse mit kochendem Wasser
und genießt die leckere Natur! 
(Hagebutten sind reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin C, aber auch Vitamin A, B1 und B2.) 


Was wurde eigentlich aus den Hagebutten?



Gestern in Schwerstarbeit alle Hagebutten geputzt und gut gewaschen.... 
Anschließend habe ich sie fast 1h in Wasser und Rotwein gekocht. 
Dann wurde das Ganze mit dem Kartoffelstampfer zu einem Brei zerdrückt.
Danach gings ab damit in die Flotte Lotte (man kann es auch einfach durch ein Sieb passieren).
Das gewonnene Hagebuttenmark wurde nocheinmal mit 
kleingeschnittenen Apfelspalten und Apfelsaft aufgekocht.
Schließlich habe ich noch Gelierfix und Gelierzucker untergrührt 
und alles in ausgekochte Gläser abgefüllt.
Tadaaaaaa:

Apfel-Hagebutten-Konfitüre mit Schuss
 
Was hier ganz schnell klingt, war ganz schön viel Arbeit*Schnauf
Aber lecker ist es!
Sicher passeen Sternanis und Zimt auch gut mit da rein,
aber ich wollte unbedingt den unverfälschten, reinen Hagebuttengeschmack rausschmecken :)
Viel Spaß beim Nachkochen! Genau jetzt solltet Ihr die hübschen roten Früchtchen sammeln...
Ich freue mich über Erfahrungsberichte zum Thema Hagebutten von Euch!!! 

Mittwoch, 19. September 2012

Ein Männlein steht im Walde....


Seht mal meine Ausbeute:


Beim Hunde- äh Fraeulein Unwirsch-Spaziergang
sind uns die purpurnen Früchtchen schon lange ins Auge gestochen.
Jetzt haben wir endlich gepflückt und alle Jacken- und Hosentaschen vollgepackt.


Nun bitte ich Euch um ganz viele tolle Rezepte und Ideen zum Weiterverarbeiten!!! 
Ich bin gespannt auf Eure Rückmeldung (ruhig auch Oma fragen!).

Eure kleine Schwester

Dienstag, 18. September 2012

Viele, viele bunte Taschen und ein kostenloses Schnittmuster....


 Fraeulein Unwirschs kleine Schwester stellt heute einige Modelle aus ihrer Taschenkollektion vor:




 Wer direkt Lust bekommt, und selber loslegen möchte, hier gibts das kostenlose Schnittmuster
für die obere und untere Tasche:
http://www.naehen-schneidern.de/naehanleitung-hippie-tasche





noch ein kleiner Rest Summerfeeling....



Werbefotos mit der 
GROßEN SCHWESTER 
von einer Krebs-Strandtasche aus der Fraeulein Unwirschproduktion:
die perfeke Begleiterin am Meer :)
ähm also die Tasche
und die große Schwester natürlich auch,
dann fehlt nur noch das weiße Fraeulein-Unwirsch-Wölfchen und dann hat man
einen perfekten Tag am Meer...

Freitag, 14. September 2012

Kirschkernkissen-Störche

Die Tage werden immer kühler und wenn man sichs dann bequem macht, darf ein Kirschkernkissen auch nicht fehlen... 
Meister Adebar I und II sind aber leider nict für den Eigbedarf sondern als Geschenke zur Geburt gedacht.
So helfen sie wunderbar bei Bauchweh (in der Mikrowelle oder dem Backofen erwärmt,
 als Seelentröster, zum Kuscheln oder aber auch zum Kühlen (wenn man es in den Gefrierschrank legt;)

Da sie aus Frottee hergestellt sind, schadet ihnen ab und an das Bad in der Waschmaschine nicht. 

Und auch Lust bekommen, solch lustige Wärmevögel zu nähen?
Dann ran an die Maschine, die Form von dem Foto abgezeichnet und losgenäht!
Viel Spaß dabei!

Mittwoch, 5. September 2012

Ein schickes Halsband, nur designt für Fraeulein Unwirsch aka Bjalla


Nun bekommt die Namensgeberin des Blogs auch mal was schickes!
Innen ist das Halsband extra weich abgeplostert mit Neopren! 

Bei Samojeden neigen die Halsbänder leider immer zum Verschwinden 
in den Tiefen des fullminanten Haarkleids.
Hat man ein teures edles Teil erstanden, ärgert man sich prompt beim Anziehen, da es glatt unsichtbar wird.
Lösung: selber nähen und das extra breit und auffällig.

Ein weiteres Problem ist das viele Halsbänder ungepolstert sind, 
und da Schlittenhunde nicht immer brav die Leine durchhängen lassen,
schadet die Polsterung nicht. 
(Klar werden sie eher und besser am Geschirr geführt,
aber ein zusätzliches Halsband, an das man auch mal schnell die Leine klacken kann,
ist auch praktisch!)

Wenn Halsbänder dann mal geplostert sind, dann gern mit Fleece.
Das wird allerdings schnell unansehnlich, aufgrund der vielen weißen Haare, 
die sich schnell festhängen...
Neopren ist da die perfekte Lösung! Hier setzt sich kein Haar fest...