Apfelchips selbstgemacht

Hier nun ein leckeres Rezept, was besonders super ist,

wenn ihr in der Nähe einen Apfelbaum habt :)

   Selbstgemachte Apfelchips      

Ihr braucht: Äpfel, Zitronen

Ihr sucht euch einen schönen Apfelbaum und pflückt soviele Äpfel ihr tragen könnt.

Zuhause wascht ihr die gut ab. 

Mit einem Apfelausstecher entfernt ihr das Kerngehäuse 

und schneidet die Äpfel in dünne Ringe.

Wenn ihr nicht wollt, dass sich eure Apfelringe

braun färben, solltet ihr sie unmittelbar nach dem Schneiden

mit Zitronensaft bestreichen. 

Die Äpfel werden nun auf einem Backblech ausgelegt

und bei 50°( im Ofen ca.6h getrocknet.

(Die Ofentür immer wieder einen Spalt öffnen,

 dass die Feuchtigkeit aus den Äpfel gut entweichen kann.

Nun habt ihr leckere Apfelchips, die auch super als Tee schmecken!
Anleitung für Tee: http://fraeuleinunwirsch.blogspot.de/2012/09/fruhstuck-neue-teevariationen.html

Sie sind genauso lecker, wie Kartoffelchips aber viel gesünder :)